Phô-mai được sử dụng đa dạng như làm Pizza, nem phô mai, phô mai que, nướng hải sản, hoặc đơn giản rán trứng cuộn phô mai, rang cơm phô mai nhé

Phô mai Mozzarella là một loại phô mai cực kỳ nổi tiếng đến từ nước Đức Mozzarella truyền thống được làm từ sữa của loài trâu đặc biệt của Ý, nhưng hiện nay Mozzarella chủ yếu được làm từ sữa bò nên giá thành mềm hơn so với loại truyền thống nhưng vẫn giữ được hương vị tươi ngon